Voici une recette de Muffins "Flexipan". A l'origine c'est une recette de Muffin au chocolat noir et aux noisettes. Pour cette version, j'ai mis du choclat au lait et des amandes entières que j'ai broyées au couteau. Recette pour 12 mini-muffins. Ingrédients...

Tarte au Maroilles. Pour deux tartes. (Pas Mimi et Soso !!!). Ingrédients : 2 oeufs, 70g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 11 g de levure sèche du boulanger, 1 cuillère à café de sucre, 150 g de lait tiède, 280 g de farine, 1/2 maroilles des vendanges,...